kaopКлассика китайской кухни, если не пробовали, то похож на солёный терияки, самая низкая цена за всё время (в прошлый раз брал его по скидке за 169р, обычная цена 200р+).
Соус является базой ( 8) )для утки по-пекински, в целом подходит для приготовления любого мяса или птицы.
P.S. лично я ем его мешая 50 на 50 с "Жёлтым фонарем", от этого же производителя, получается остро-сладкий соус, с макаронами и курицей идеально (на мой вкус). Ниже описание с Яндекса.
- Соус Хойсин PRB является ярким представителем китайской национальной кухни. Основа пасты – продукт брожения соевых бобов, сахара, столового уксуса, кунжутного масла, красного риса и набора пряностей «Пять специй». Для придания приправе густой насыщенной консистенции, в процессе его приготовления в состав вводят крахмал сладкого картофеля, пшеницу, чеснок и соль. Соус Хойсин обладает кисловато-сладким вкусом и пряным ароматом, который пробуждает аппетит и дает пикантный привкус мясу
